
Op acht bedrijven van het praktijknetwerk Preventief Risicobeheer Arbeid zijn een week lang met behulp van een digitale stappenteller de stappen geteld van de personen die werk op een melkveebedrijf verrichten. Gemiddeld zijn op de bedrijven ongeveer 12.000 stappen per dag gezet. Dit zijn 202 stappen per koe of 8,7 stappen per kg melk.
Productiviteit
Per arbeidsuur komt het aantal stappen neer op 1134. De laagste komt uit op 740 stappen per arbeidsuur en de hoogste op 1417 stappen per uur. Uit de discussie blijkt dat de eerste relatief meer administratief werk en of besprekingen heeft gehad. De groep is het er unaniem over eens dat met hoe minder stappen het werk uitgevoerd kan worden, des te beter het is voor de arbeidsproductiviteit en de eigen gezondheid.
De stappen zijn in 4 blokken geregistreerd. Blok 1 tot het ontbijt, blok 2 na ontbijt tot lunch, blok 3 de middag en blok 4 de avond (incl. melken). De melkveehouders hebben gemiddeld 77 melkkoeien, 12 droge koeien en 60 stuks jongvee. Er wordt ca. 2075 kg melk per dag geproduceerd. Op twee bedrijven wordt met een melkrobot gemolken.
Optimaliseren
De netwerkgroep gaat nu aan de slag om de stappentellerregistratie te optimaliseren. Hierbij spelen de volgende vragen: Zegt het aantal stappen (per 1.000 kg melk of per koe of per uur) iets over hoe arbeidsefficiënt er wordt gewerkt? Welke kengetallen zijn relevant? Is stappen tellen per activiteit (b.v. voeren of dierverzorging) zinvoller? Is stappen/uren werk op zondag een referentiewaarde? Hoeveel meter per stap? Is koppeling GPS (looplijn) en stappenteller mogelijk en zinvol? Hoe kan de stappenteller worden ingezet om de arbeidsefficiency te meten? Het resultaat van de uitwerking is een stappenteller-protocol. Vervolgens zullen de deelnemers dit protocol gaan testen.
De deelnemers gaan ook aan de slag met arbeidsprotocollen. Het praktijknetwerk doet een oproep om reeds bestaande protocollen te verzamelen, te bundelen en zo mogelijk uit te testen. Beschikt u over een protocol, dan kunt u deze mailen naar k.de.jong@ppp-agro.nl.
Bron: Verantwoorde Veehouderij