Algemene informatie
- Datum
- dinsdag 28 februari 2012
- Aanvangstijd
- 10:00
- Eindtijd
- 15:15
- Locatie
- Heelweg-Varsseveld
- Meer informatie
- www.forfarmers.nl
ForFarmers organiseert studiedagen rundveehouderij met het thema ‘Ingrediënten voor melk’.
Marktanalist Harm de Wilde van Cefetra geeft een analyse van de grondstoffenmarkt, de belangrijkste grondstofstromen en de toekomstige ontwikkelingen op de grondstoffenmarkt. TV kok Pierre Wind verzorgt een spectaculair optreden waarbij melk wordt omgetoverd naar een aantal bijzondere smaaksensaties. Bert Philipsen van Wageningen UR Livestock Research geeft een praktische vertaalslag van duurzaamheid naar een passende strategie. Gras is de belangrijkste eiwitbron voor het produceren van melk. Specialist Gerrit Bossink van ForFarmers licht toe hoe het maximale rendement uit gras kan worden gehaald.